Marttiini Classic Superflex Filetiermesser 19 ist ein flexibles Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 19 cm. Dieses Messer wurde speziell für das Filetieren von Fischen entwickelt, und die Klinge ist noch flexibler, was ein reibungsloseres Filetieren ermöglicht. Der Griff des Messers besteht aus wärmebehandeltem finnischem Birkenholz, und seine Oberfläche hat eine mit Lasertechnologie erzeugte Textur, die den Halt verbessert. Der Griff ist außerdem gewachst, um ihn zu schützen.
Das Messer eignet sich besonders für die Verarbeitung von Fischen mit einem Gewicht von etwa 2-3 kg. Handwäsche wird empfohlen.
**Maße:**
Klingenlänge: 19 cm
Gesamtlänge: 31 cm
Sehr flexibles Filetiermesser für die Verarbeitung etwas größerer Fänge.
Produkttext aktualisiert am 29.3.2025.
