ist ein beeindruckendes und praktisches Set zum Schneiden von Schinken. Es eignet sich natürlich auch für andere Speisen. Dieses Schinkenset, bestehend aus einem Fleischmesser und einer Fleischgabel, bildet ein perfektes Paar für den Festtagstisch. Das Set wird in einer stilvollen Holzkiste geliefert.
Gummi ist eine ausgezeichnete Wahl für den Griff von Messern und Dolchen. Der Gummigriff ist ergonomisch geformt, pflegeleicht, hygienisch und sicher. Er fühlt sich auch unter schwierigen Bedingungen, wie bei starkem Frost oder in feuchten Umgebungen, angenehm warm in der Hand an. Die Riffelung des Griffs und der Fingerschutz sorgen für einen sicheren und festen Halt.
Chromstahl ist ein pflegeleichtes und als rostfrei eingestuftes Klingenmaterial, das seine Schärfe lange behält. Der Chromanteil in der Stahllegierung beträgt in der Regel etwa 14 %, und die Härte der Klinge liegt bei HRC 53-55. Das Schärfen von Chromstahl gelingt bequem mit Diamantschärfern. Wir empfehlen Handwäsche.
